Penzion Myslivna

Pro naše hosty jsou k dispozici kvalitně a nově vybavené pokoje zařízené v mysliveckém vintage stylu. Všechny pokoje mají vlastní příslušenství, disponují barevným televizorem, připojením k internetu (wi-fi). Příjemnou a útulnou atmosféru dotváří masivní nábytek. Restaurace Penzionu Myslivna nabízí široký výběr klasických českých jídel i zvěřinových specialit vynikající kvality. Vše doplňuje bohatý výběr výběr polévek, předkrmů a kvalitních vín z renomovaného Vinařství Fabikovič. Steaky a některé potraviny připravujeme připravujeme metodou Sous-vide. Sous-vide (z francouzštiny, v překladu znamená „ve vakuu“) je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní lázni. Takto vakuované se jídlo pošíruje po dlouhou dobu – běžně i 72 hodin – o přesně vypočítané teplotě, která je mnohem nižší než ta, která se pro vaření obvykle používá. Nejčastěji je to teplota kolem 60 °C. Záměrem je zachovat přirozenou chuť a texturu kvalitní potraviny. Penzion & restaurace Myslivna se nachází v obci Velký Újezd na úpatí Oderských vrchů na Libavé v nadmořské výšce 371 m, 18 km východně od Olomouce, bezprostředně u dálnice E442 – dopravní dostupnost je zcela ideální. V blízkosti se nacházejí lesy, které přímo vybízejí k turistickým vycházkám, houbaření i cykloturistice. V zimních měsících ocení milovníci zimních sportů skvělé podmínky pro lyžování. Doporučíme vám ty nejzajímavější tipy v okolí pro vaši návštěvu – ať už milujete sport, kulturu, historii nebo přírodu.