Vinný sklep Kraví hora Bořetice - varianta 7 osob

Vinný sklep s ubytováním ve vinařské oblasti Bořetice, konkrétně Kraví Hora. Součástí objektu jsou dva apartmány, každý se samostatným sociálním zařízením, obývací pokoj s krbem, kuchyňkou, terasou a vlastní parkování. Na místě lze případně domluvit i snídaně, degustace a zakoupení vín a případně další aktivity. Jde o autentický vinný sklep i s výrobnou vína, který je využíván k výrobě i skladování vína. Hosté mohou využít celého objektu, který je určen jen pro ně. Okolí se spoustou upravených cyklostezek je ideální pro turistiku. Přímo v obci se nachází přes dvacet sklepů, z nichž nejstarší pocházejí ze 16. století. Vinařskou dominantou obce Bořetice je malebná vesnička vinných sklípků pod Kraví horou, která se nachází zhruba půl kilometru severozápadně od samotné obce. Čítá něco kolem 260 sklepů. Sklepy jsou uspořádány ve dvou hlavních „ulicích“ (Horní a Dolní Frejd), které leží nad sebou. Urbanisticky se jedná o skvělou ukázku vinařské architektury. Desítky sklepů jeden vedle druhého lemují společnou vinařskou uličku a zároveň reprezentují svého majitele. A tak minulé desítky let stavebních úprav zanechaly v lokalitě nesmazatelnou stopu více či méně citlivých zásahů do vzhledu sklepů. V Bořeticích určitě nehledejte tradiční průčelí, i když se pár zachovalých staveb najde. Čím jsou ale bořetické sklepy zajímavé, je život a turistická nabídka. Dne 12. listopadu 2000 si zdejší vinaři založili recesistickou „Svobodnou spolkovou republiku Kraví hora“ s vlastní vládou a prezidentem, která organizuje vinařské, kulturní a recesistické akce. Tato „republika vinařů“ má své sídlo samozřejmě ve vinném sklepě (ev. č. 199). V roce 2003 byla postavena na kravihorském Vinckově náměstí kaplička zasvěcená patronu vinařů sv. Urbanovi, který nyní drží nad místními vinaři ochrannou ruku, další zajímavostí je pomník Kvasinky vinné. Republika vydala také pasy, poštovní známky nebo vlastní platidlo. O této republice se vše dozvíte díky výstavě ve sklepě č. 199 "Svobodná republika Kravihorských vinařů”. Přímo na místo lze dojet autem. Z dálnice doporučujeme sjet na exitu Hustopeče nebo Velké Bílovice a následně jet směrem do Velkých Pavlovic a Bořetic.