Jasserie Les Airelles ***

La Jasserie est une ancienne Ferme d'éstive typique de la région des Hautes-Chaumes des Monts du Forez a 1240 mt d'altitude, datant de 1850. Nous proposons 5 chambres et table d'hôtes (Bio) entièrement éco-rénovées en 2012 et Labélisé "Ecogîtes 3 épis NN par les Gîtes de France". La Jasserie est une ancienne Ferme d’estive typique de la région des Hautes-Chaumes du Forez, datant de 1850 à SICHARD (Saint Anthème). Nous vous proposons 5 chambres et table d’hôtes (Bio) entièrement rénovées en 2012 (éco-rénovation). Le chauffage central est produit par une chaudière à granulés de bois et l’aération de toute les pièces assurée grâce à une VMC double flux à haut rendement raccordée à un puit canadien (géothermie) qui évite les déperditions de chaleur, en la récupérant. Les 3/4 de la Jasserie sont entièrement dédiés à nos Hôtes. Les chambres mesurent entre 12 et 18 m2 avec pour chacune, une salle de bain + wc (de 6 à 8 m2), elles sont tout confort (isolation thermique et sonore, lit 160x200, matelas haut de gamme, douche spacieuse, serviettes de toilette et savon « Bio », grand placard, bureau ….) chaque chambres disposent d'une vue dégagée sur l’extérieur. Les 5 chambres ont accès sur le salon central qui possède une bibliothèque avec des fauteuils. Le séjour avec ses murs en pierre et ses poutres apparentes d’origine, possède une authentique cheminée Auvergnate avec un grand four à pain voûté. Une connexion internet par satellite. en Wi-fi jusqu'à 20 Méga est disponible gratuitement et tous les réseaux de téléphone mobile passe également en GPRS dans toute toute la jasserie. Vous aurez accès à la salle a manger, un salon, le jardin et vos chambres avec pour chacune une salle de bain. Pendant votre séjour, je suis à vautre disposition pour tous enseignement ente 8h30 et 10h, puis 17h30 et 22h30. Nous somme situé à 1240 mt d'altitude. En hiver des chasses neige passe systématiquement. Parkin gratuit à l'extérieur. Tarifs: - La chambre double est au tarif de 50€ à 55 € pendant les périodes de vacances scolaire et en été. - la chambre triple est au tarif de 60 € à 65 € pendant les périodes de vacances scolaire et en été. "Les petits déjeuners bio ne sont pas compris dans les tarifs et sont à 6€ par personne" Le tarif est hors taxe de séjour à 0,50 € par personne adulte. Le lit d’appoint est à 10 € (hors petit déjeuner bio) Lit bébé (parapluie) est à 10 € (Dans nos tarifs, sont compris la TVA à 10% pour les chambres et repas et 20% pour les boissons) Le tarif de la table d'hôtes bio "SUR RESERVATION LA VEILLE est de 25 € (hors boissons) par personne adulte et pour les enfant, il est de 1,40 € par tranche d'âge (exemple: un enfant de 10 ans = 14€) jusqu'a 17 ans et avec un minimum de 6€. Tous les repas sont dans la mesure du possible cuisinés avec des produits issus de l'agriculture Biologique et locaux Exemple de menu: Une entrée, (exemple: salade du potager au chèvre chaud, assiette de charcuterie varié, Soufflée à la fourme d’Ambert..., ) Un plat avec 2 légumes (exemple: Aiguillettes de canard aux Airelles, rôtie de bœuf aux cèpes, Filet de bœuf ou de veau à la Forezienne....Patia, fenouil braisé, printanière de légumes…. Fromage fermier, (Fourme, tome, fromages de chèvres ....) Dessert, (exemple: Tarte aux myrtilles, Délice de fruit rouge, Fondant au chocolat avec sa crème Anglaise ...)