Les bergeries "Le figuier".

Il s agit d'une construction en pierres, de type bergerie au sein d'une oliveraie de 2 ha clôturés de murs. Vous pourrez profiter à côté d'une source d'une terrasse privative, avec une vue exceptionnelle sur les plus hauts sommets de l'île , d'un coin cuisine supplémentaire extérieur couvert avec plancha pour grillades ainsi que d'un bassin de baignade attenant. Bergerie " le figuier" A l'époque du ramassage des olives, la bergerie devient le "fragnu" : pressoir à huile. La cueillette et la transformation se déroule de fin octobre à décembre. Une information sera donnée à toutes les personnes désirant participer à la récolte et vivront une méthode de travail ancestrale "l'operata" avec pressoir à levier et meule à chariot manuel pour la transformation. Vente de l'huile sur le lieu de production.